Resep keluarga
馃崓 Ayam asam manis & tumis sawi
Potongan ayam renyah bersaus merah cerah ini mirip menu restoran, padahal bahannya mudah didapat di warung.
Isi meja
- Ayam goreng tepung saus asam manis
- Tumis sawi hijau
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- dada ayam
- tepung terigu
- saus tomat
- nanas
- paprika
- bawang bombay
- sawi hijau
- nasi
Cara memasak
- Potong dada ayam seukuran suapan, beri garam dan merica, gulingkan ke tepung lalu goreng sampai keemasan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan paprika dan nanas potong.
- Tuang saus tomat, sedikit air, gula, dan garam. Kentalkan dengan larutan maizena.
- Masukkan ayam goreng, aduk cepat agar tetap renyah.
- Tumis sawi hijau dengan bawang putih sebagai pendamping.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.