Resep keluarga
🔥 Ayam bakar madu kecap & tumis kangkung
Rasa manis gurihnya ramah lidah anak, dan ayam ungkepnya bisa disiapkan sehari sebelumnya lalu tinggal dibakar.
Isi meja
- Ayam bakar madu kecap
- Tumis kangkung bawang putih
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- ayam
- kecap manis
- madu
- bawang putih
- bawang merah
- kangkung
- nasi
Cara memasak
- Ungkep ayam dengan bawang merah dan bawang putih halus, daun salam, sedikit garam, dan air sampai empuk, sekitar 25 menit.⏱ 25 menit
- Campur kecap manis, madu, dan sedikit sisa air ungkepan untuk olesan.
- Bakar ayam di teflon atau panggangan sambil dibolak-balik dan dioles berkali-kali sampai mengilap dan sedikit gosong di pinggir.
- Tumis bawang putih geprek, masukkan kangkung, beri garam, aduk cepat sampai layu.
- Sajikan ayam bakar dengan tumis kangkung dan nasi hangat.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.