Resep keluarga
🍄 Ayam tim jamur & kuah kaldu
Dikukus dengan sedikit minyak wijen, hasilnya lembut, ringan, dan sangat cocok untuk anggota keluarga yang kurang enak badan.
Isi meja
- Ayam tim jamur
- Kuah kaldu jahe
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- paha ayam fillet
- jamur kuping
- jamur shiitake
- jahe
- kecap asin
- minyak wijen
- sawi hijau
- nasi
Cara memasak
- Potong ayam, campur dengan kecap asin, minyak wijen, jahe iris, merica, dan sedikit maizena.
- Rendam jamur kering sampai mengembang, iris, lalu campurkan dengan ayam.
- Tata dalam mangkuk tahan panas, kukus sekitar 30 menit sampai ayam matang.⏱ 30 menit
- Rebus sawi sebentar di kaldu bawang putih sebagai kuah pendamping.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.