Resep keluarga
🦑 Cumi goreng tepung & salad timun
Cincin cumi renyah seperti camilan, cepat digoreng dan biasanya habis duluan di meja makan.
Isi meja
- Cumi goreng tepung
- Salad timun tomat
- Saus sambal
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- cumi
- tepung terigu
- tepung beras
- bawang putih
- telur
- timun
- tomat
- nasi
Cara memasak
- Potong cumi cincin, lumuri bawang putih halus, garam, dan merica.
- Campur terigu dan tepung beras dengan sedikit garam. Celup cumi ke telur kocok lalu gulingkan ke tepung.
- Goreng dalam minyak panas 2–3 menit saja agar tidak alot.⏱ 2 menit
- Iris timun dan tomat, beri garam, gula, dan perasan jeruk nipis.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.