Resep keluarga
馃 Gado-gado & kerupuk
Sepiring penuh sayur rebus, tahu, tempe, dan telur bersiram saus kacang, menu banyak sayur yang tetap mengenyangkan.
Isi meja
- Gado-gado
- Kerupuk
- Lontong atau nasi
Bahan untuk 3 porsi
- kacang tanah
- kol
- tauge
- kacang panjang
- kentang
- tahu
- tempe
- telur
- gula merah
Cara memasak
- Rebus telur, kentang, kacang panjang, kol, dan tauge secara bergantian. Goreng atau kukus tahu dan tempe.
- Haluskan kacang tanah goreng dengan bawang putih, gula merah, garam, dan sedikit asam jawa. Encerkan dengan air hangat.
- Tambahkan cabai ke sebagian saus untuk orang dewasa, pisahkan cabai untuk anak.
- Tata sayur, tahu, tempe, dan telur, siram saus kacang, sajikan dengan kerupuk.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.