Resep keluarga
🐟 Ikan kembung goreng kunyit & sambal tomat
Ikan laut yang murah dan bergizi, cukup dibumbui kunyit bawang lalu digoreng renyah untuk makan malam yang cepat.
Isi meja
- Ikan kembung goreng kunyit
- Sambal tomat
- Tumis sawi
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- ikan kembung
- kunyit
- bawang putih
- ketumbar
- jeruk nipis
- tomat
- sawi hijau
- nasi
Cara memasak
- Bersihkan kembung, kerat, lumuri jeruk nipis dan garam lalu bilas.
- Lumuri bumbu halus kunyit, bawang putih, ketumbar, dan garam, diamkan 15 menit.⏱ 15 menit
- Goreng dalam minyak panas sampai kering di kedua sisi.
- Tumis sawi hijau sebentar. Sambal tomat disajikan terpisah untuk orang dewasa.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.