Resep keluarga
馃Κ Kerang hijau saus tiram jahe & nasi hangat
Kerang hijau murah di pasar pesisir, ditumis jahe dan saus tiram jadi lauk gurih yang seru dimakan bersama.
Isi meja
- Kerang hijau saus tiram jahe
- Tumis sawi
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- kerang hijau
- jahe
- bawang putih
- bawang bombay
- saus tiram
- daun bawang
- sawi hijau
- nasi
Cara memasak
- Sikat kerang hingga bersih, rebus sebentar sampai cangkang terbuka. Buang yang tetap tertutup.
- Tumis bawang putih, jahe iris, dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan kerang, saus tiram, kecap manis sedikit, merica, dan sedikit air, aduk sampai bumbu meresap. Taburi daun bawang.
- Tumis sawi hijau sebagai pendamping.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.