Resep keluarga
馃カ Perkedel kentang makarel & sayur bening
Satu kaleng makarel dicampur kentang menjadi perkedel yang lembut dan tidak amis, solusi stok pantry yang disukai anak.
Isi meja
- Perkedel kentang makarel
- Sayur bening bayam jagung
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- makarel kaleng
- kentang
- telur
- daun bawang
- bawang merah
- bayam
- jagung manis
Cara memasak
- Kukus atau goreng kentang sampai empuk lalu haluskan.
- Tiriskan makarel dari sausnya, buang tulang tengah, hancurkan dan campur dengan kentang, bawang goreng, daun bawang, garam, dan merica.
- Bentuk pipih, celup ke kocokan telur, goreng dangkal sampai kecokelatan.
- Rebus jagung pipil dan bayam dengan irisan bawang merah untuk sayur bening.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.