Resep keluarga
🌶️ Sambal goreng tempe tahu & nasi hangat
Sambal goreng bersantan merah yang gurih pedas, makin enak saat diinapkan sehingga cocok dimasak untuk dua kali makan.
Isi meja
- Sambal goreng tempe tahu
- Kerupuk
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- tempe
- tahu
- santan
- cabai merah
- bawang merah
- bawang putih
- lengkuas
- daun salam
- gula merah
Cara memasak
- Potong tempe dan tahu dadu kecil, goreng sebentar sampai kulitnya kering.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bersama lengkuas memar dan daun salam sampai matang.
- Tuang santan, beri gula merah, garam, dan sedikit asam, aduk sampai mendidih.
- Masukkan tempe dan tahu, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.