Resep keluarga
馃挍 Sayur tahu kuah kuning & kerupuk
Kuah kunyit bening tanpa santan berisi tahu dan sayur, ringan dan hemat untuk menu tengah minggu.
Isi meja
- Sayur tahu kuah kuning
- Kerupuk
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- tahu
- labu siam
- kacang panjang
- kunyit
- bawang merah
- bawang putih
- serai
- daun salam
- tomat
Cara memasak
- Potong tahu, labu siam, dan kacang panjang.
- Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri bersama serai dan daun salam.
- Tuang air, masukkan labu siam dan kacang panjang, lalu tahu. Beri garam dan gula.
- Tambahkan tomat di akhir dan sajikan dengan kerupuk.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.