Resep keluarga
🥩 Semur daging sapi & buncis rebus
Daging yang dimasak perlahan dengan kecap dan rempah jadi empuk sekali, cocok untuk masak banyak lalu dihangatkan.
Isi meja
- Semur daging sapi
- Buncis rebus
- Kerupuk
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- daging sapi
- kecap manis
- bawang merah
- bawang putih
- pala
- cengkeh
- kentang
- buncis
- nasi
Cara memasak
- Potong daging melawan serat setebal 1 cm.
- Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, merica, dan sedikit pala sampai harum. Tambahkan cengkeh dan kayu manis.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna, lalu beri air dan kecap manis secukupnya.
- Masak dengan api kecil 60–75 menit sampai empuk, tambahkan kentang potong di 20 menit terakhir.⏱ 1 jam
- Rebus buncis sebentar sebagai pendamping.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.