Resep keluarga
🍄 Steak tempe saus jamur & kentang wortel
Tempe dipanggang tebal lalu disiram saus jamur cokelat, cara seru mengenalkan tempe pada anak yang suka menu ala resto.
Isi meja
- Steak tempe saus jamur
- Kentang dan wortel rebus
- Buncis tumis mentega
Bahan untuk 3 porsi
- tempe
- jamur kancing
- bawang bombay
- bawang putih
- mentega
- kecap inggris
- kentang
- wortel
- buncis
Cara memasak
- Potong tempe tebal, kukus 10 menit, lalu rendam dalam bawang putih halus, kecap manis, garam, dan merica.⏱ 10 menit
- Panggang tempe di teflon dengan mentega sampai kecokelatan di kedua sisi.
- Tumis bawang bombay dan jamur iris, tambahkan kecap inggris, sedikit kecap manis, air, dan larutan maizena sampai kental.
- Rebus kentang, wortel, dan buncis, lalu aduk dengan sedikit mentega. Siram tempe dengan saus jamur.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.