Resep keluarga
馃ウ Sup krim brokoli ayam & roti panggang
Sup kental berisi ayam dadu dan brokoli cincang, cara diam-diam memberi sayur hijau pada anak yang pemilih.
Isi meja
- Sup krim brokoli ayam
- Roti tawar panggang
Bahan untuk 3 porsi
- brokoli
- dada ayam
- susu
- tepung terigu
- mentega
- bawang bombay
- bawang putih
- roti tawar
Cara memasak
- Rebus ayam dadu dan brokoli cincang dengan sedikit air, simpan air rebusannya.
- Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan terigu dan aduk sampai berbutir.
- Tuang air rebusan sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu susu, sampai kental dan halus.
- Masukkan ayam dan brokoli, beri garam, merica, dan pala. Sajikan dengan roti panggang.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.