Resep keluarga
💛 Tahu tempe bumbu kuning & tumis kangkung
Diungkep dengan kunyit dan rempah lalu dipanggang sebentar, gurih tanpa banyak minyak dan awet untuk dua hari.
Isi meja
- Tahu tempe bumbu kuning
- Tumis kangkung
- Sambal terpisah
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- tahu
- tempe
- kunyit
- ketumbar
- bawang putih
- bawang merah
- serai
- kangkung
- nasi
Cara memasak
- Haluskan kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Ungkep tahu dan tempe bersama bumbu, serai, daun salam, garam, dan air sampai air habis, sekitar 25 menit.⏱ 25 menit
- Panggang di teflon dengan sedikit minyak sampai kecokelatan.
- Tumis kangkung dengan bawang putih dan garam di api besar.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.