Resep keluarga
🥣 Telur kukus tahu sutra & tumis bayam
Teksturnya selembut puding, cocok untuk balita dan lansia, dan hanya perlu bahan yang hampir selalu ada di kulkas.
Isi meja
- Telur kukus tahu sutra
- Tumis bayam bawang putih
- Nasi hangat
Bahan untuk 3 porsi
- telur
- tahu sutra
- daun bawang
- kecap asin
- minyak wijen
- bayam
- nasi
Cara memasak
- Kocok telur dengan air hangat dalam perbandingan kurang lebih sama, beri garam, lalu saring agar halus.
- Tata potongan tahu sutra di mangkuk tahan panas, tuang telur di atasnya.
- Kukus dengan api kecil 12–15 menit, tutup panci dialasi kain agar permukaan mulus.⏱ 12 menit
- Siram sedikit kecap asin, minyak wijen, dan daun bawang. Tumis bayam sebentar dengan bawang putih.
Resep redaksi Masak Apa Besok.
Pakai di rencana masakku Besok masak apa?Susun menu sepekan dari isi kulkas, budget, dan selera rumahmu. Gratis.